|
মঙ্গলবার, ০৯ সেপ্টেম্বর ২০২৫
পশুখাদ্যের জন্যও বাড়ছে চালের ব্যবহার: খাদ্য উপদেষ্টা
খাদ্য ও ভূমি উপদেষ্টা আলী ইমাম মজুমদার, ছবি- সংগৃহীত
Advertisement
খাদ্য ও ভূমি মন্ত্রণালয়ের উপদেষ্টা আলী ইমাম মজুমদার বলেছেন, চাল এখন আর কেবল মানুষের খাদ্যেই সীমাবদ্ধ নয়। গরু-ছাগল, হাঁস-মুরগি থেকে শুরু করে মাছসহ নানা প্রাণীর খাদ্য হিসেবেও চাল ব্যবহৃত হচ্ছে। ফলে বাজারে চালের বহুমুখী চাহিদা তৈরি হয়েছে।
বুধবার (২০ আগস্ট) সকালে দিনাজপুর সার্কিট হাউসে রংপুর বিভাগের বিভাগীয় কমিশনার, আট জেলার জেলা প্রশাসক, আঞ্চলিক খাদ্য নিয়ন্ত্রক এবং জেলা খাদ্য নিয়ন্ত্রকদের সঙ্গে খাদ্যবান্ধব কর্মসূচি নিয়ে মতবিনিময় শেষে তিনি এ মন্তব্য করেন।
আলী ইমাম মজুমদার বলেন,
যারা চাল আমদানি করেন তারা মূলত বাজারে লাভজনক সুযোগ দেখেই আনছেন। উৎপাদন ও চাহিদার মধ্যে ভারসাম্য না থাকলে এই বহুমুখী ব্যবহার সামনে আসত না।
সিন্ডিকেট প্রসঙ্গে কড়া সতর্কতা
খাদ্য উপদেষ্টা আরও বলেন, লাইসেন্সধারী ব্যবসায়ীরা কতদিন ও কী পরিমাণ চাল বা খাদ্যশস্য মজুদ করতে পারবেন, তা নির্দিষ্ট করে দেওয়া আছে। কেউ যদি লাইসেন্স ছাড়া মজুদ করে কিংবা শর্ত ভঙ্গ করে, তবে আইন অনুযায়ী কঠোর ব্যবস্থা নেওয়া হবে।
তেঁতুলিয়ায় চাল উদ্ধার প্রসঙ্গ
ঢাকার চাল তেঁতুলিয়ায় উদ্ধার হওয়ার প্রসঙ্গে তিনি বলেন,
সেই সময় খাদ্যবান্ধব কর্মসূচি চালু ছিল না। এ বিষয়ে তদন্ত চলছে। কোনো অনিয়ম প্রমাণিত হলে কাউকেই ছাড় দেওয়া হবে না।
তিনি আরও যোগ করেন, বর্তমানে চালের বাজার নিয়ন্ত্রণে রয়েছে এবং সরকার সব ধরনের অনিয়ম প্রতিরোধে সচেষ্ট।
Advertisement
